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このFieteシリーズはかわいいのでオススメ。
絵本とかグッズを日本でも売ってほしい。
価格は調査時のものです。
ご購入の際にはストアでの価格をご確認ください。
後記
そういえば先週からヨーグルトを自宅で作るようになったんですけど、数日後にその話を知り合いにしたら「ヒカキンのやつですか？」と訊かれて大変驚きました。
話を聞いたらヨーグルトメーカー紹介動画を上げてたと。
まじか………
「違うから！ほらコレ見て！ヒカキンより3日早い！！（Amazonの購入履歴を見せる）」
偶然とはいえ、同じことを同じ時期に始めたらしいです。ヒカキンさんと私。
―――――
ヨーグルトメーカーって殺菌したり洗い物増えたりしてめんどくさいイメージがあったんですけど、今回買ったヨーグルトメーカーは牛乳パックをそのまま加熱するタイプのものなので、容器を洗ったりする手間がいりません。これなら楽そうだなと買ってみたんですが、なかなか良い感じです。
買ってきた牛乳パックにヨーグルトを混ぜてあとはスイッチを入れるだけ。8時間後にはちゃんとしたヨーグルトの出来上がりです。
種とするヨーグルトによって出来上がりが変わってくるので、いろいろと楽しめます。
私はR-1ヨーグルトを使ってますが、ブルガリアよりも酸味が少なくて美味しいヨーグルトが作れます。水切りするとさらにもってりとしてうまい。
作ったヨーグルトを種してもう一度作ると酸味が強くなったので無限増殖は難しそう。
コストは牛乳と、種にするヨーグルトが50gほどあればいいので、500mlで換算で100～130円程度でしょうか。
豆乳とラブレで100%植物性のヨーグルトもチャレンジしてみましたが、なかなか固まらなくて苦労した上に、普通のヨーグルトのほうが美味しかったのでもうやりません。
毎日新鮮なヨーグルトを食べることで花粉症が少しでも楽になることを期待したいです。
それを抜きにしてもおいしいので、なかなかいい買い物でした。
自作ヨーグルトは雑菌が無限増殖するので注意が必要と以前話題になっていましたが、このくらいの量ならそこまで心配する必要はないんですかね。
この牛乳パックをそのまま使う方法だと、菌が混入する機会がほとんどなく、滅菌する器具も牛乳にヨーグルトを加える際のスプーンくらいで済むので、心配するようなことにはならないと思いますよ。
ただ記事にも書いたように自宅で作ったものを継ぎ足しで種にしていくのはあまり良くないでしょうね。